Стрелец | В Русском государстве 16—17 вв.: военнослужащий особого постоянного войска 7 букв |
Стрелец | В Русском государстве 16—17 вв: военнослужащий особого постоянного войска 7 букв |
Фальцет | Звук особого высокого регистра мужских голосов 7 букв |
Крупник | Блюдо польской и белорусской кухни, крупяной суп особого приготовления 7 букв |
Сарафан | Длинный мужской кафтан особого покроя (на Руси IX-XIII вв.) 7 букв |
Полотно | Гладкая льняная ткань особого переплетения (обычно белая) 7 букв |
Грифель | Стержень из особого вида глинистого сланца для писания на специальной доске 7 букв |
Прибыль | Доход предпринимателей То есть цена услуг особого вида труда предпринимательской деятельности 7 букв |
Щекотка | Порождение особого чувства раздражения в теле касанием кожи или перебиранием её пальцами. Всемирный день 7 букв |
Ямадаев | Командир роты особого назначения при военной комендатуре Чеченской Республики, лейтенант, Герой Российской Федерации. (фамилия) 7 букв |
Визитва | Название у йогов способности с помощью особого взгляда человека укрощать или убивать диких зверей; синоним: взгляд Василиска 7 букв |
Гриффит | Американский кинорежиссёр, актёр, сценарист, продюсер, с творчества которого часто отсчитывают историю кино как особого вида искусства. (фамилия) 7 букв |
Забрало | Защитная маска из прозрачного материала или особого стекла, предохраняющая лицо человека от попадания камней, искр и т. п. при некоторых видах работ 7 букв |
Фальцет | Очень высокий звук обычно мужского, реже- женского голоса своеобразного тембра (требующий особого исполнительского приема при пении) 7 букв |
Вентиль | (музыка) небольшой рычаг особого устройства на некоторых медных духовых инструментах, используемый для понижения извлекаемых звуков. Изобретён в начале XIX века 7 букв |
Героида | Греческое название особого вида элегии, в котором выражение чувства неудовлетворенной и тоскующей любви влагаются в уста богов и героев; основателем Г. считается Овидий 7 букв |
Пресное | Вид теста без яиц 7 букв |
Ванилин | Ингредиент теста 7 букв |
Ряпушка | Какая лососевая рыба на Руси называлась Переславской сельдью Переславская сельдь удостоена особого указа царя Алексея Михайловича За ее ловлю была установлена смертная казнь 7 букв |
Опарный | Способ замеса теста 7 букв |
Обминка | Лёгкое перемешивание теста 7 букв |
Вощанка | Бумага для раскатки теста 7 букв |
Аммоний | Разрыхлитель пряничного теста 7 букв |
Опарник | Посуда для закваски теста 7 букв |
Опарник | Горшок для закваски теста 7 букв |
Баурсак | Казахское национальное изделие из теста 7 букв |
Печенье | Кондитерское изделие из миндального теста 7 букв |
Галушки | Украинский продукт питания из теста 7 букв |
Галушки | Украинское национальное блюдо из теста 7 букв |
Галушка | Украинское кушанье- кусочек сваренного теста 7 букв |
Вощанка | Навощенная бумага для раскатки масляного теста 7 букв |
Арболад | Торт из теста, замешанного на грушевом соке 7 букв |
Веселка | Лопатка для размешивания растворов, жидкого теста 7 букв |
Чебурек | Пирожок из тонкого пресного теста с бараниной 7 букв |
Галушки | Украинское кушанье - кусочки сваренного теста 7 букв |
Вареник | Маленький варёный пирожок из пресного теста 7 букв |
Лепешка | Плоское круглое изделие из печеного теста 7 букв |
Печенье | Кондитерское изделие из кусочков сладкого теста 7 букв |
Чебурек | Пирожок из тонкого пресного теста с бараниной 7 букв |
Пирожок | Блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится 7 букв |
Валован | (валованчик) пирожок из пресного теста, подаваемый к бульонам 7 букв |
Валован | Пирожок из пресного теста, подаваемый к разным бульонам 7 букв |
Вертута | Рулет из вытяжного теста, распространенный в молдавской кухне 7 букв |
Баклава | Выпечка из тончайшего теста фило в медовом сиропе 7 букв |
Вареник | Род пирожка из пресного теста, начинённого творогом, ягодами 7 букв |
Печенье | Кондитерское изделие в виде кусочков из сладкого теста 7 букв |
Рогалик | Кулинарное изделие из теста в форме полумесяца рога 7 букв |
Галушки | Украинское кушанье в виде кусочков сваренного теста 7 букв |
Сарафан | Молдавское изделие из вытяжного теста с начинкой из брынзы 7 букв |
Баранка | Пшеничный хлебец в виде кольца из заварного крутого теста 7 букв |
Хворост | Рассыпчатое печенье из тонких полосок теста, сваренных в масле 7 букв |
Блинчик | Маленькая тонкая лепешка из жидкого теста, испеченная на сковороде 7 букв |
Хворост | Рассыпчатое печенье из тонких полосок теста, зжаренных в масле 7 букв |
Баранка | Булочное изделие из заварного теста в виде небольшого кольца 7 букв |
Облатка | Тонкие пластинки из теста промышленного производства для кондитерских изделий 7 букв |
Лепешка | Плоское круглое изделие, выпеченное из кислого или пресного теста 7 букв |
Облатка | Оболочка из желатина или крахмального теста для порошковых лекарств; капсула 7 букв |
Выпечка | Процесс прогревания теста до превращения его в готовое кондитерское изделие 7 букв |
Галушки | Кусочки теста, сваренные в молоке или супе, y народов Восточной Европы 7 букв |
Веселка | Деревянная, похожая на весло лопатка для размешивания растворов, жидкого теста 7 букв |
Веселка | Деревянная, похожая на весло лопатка для размешивания растворов, жидкого теста и т. п 7 букв |
Галушки | Кусочки теста, сваренные в молоке или супе, у народов Восточной Европы (этнографическое) 7 букв |
Блинчик | Маленькая тонкая лепешка из пресного жидкого теста, испеченная на сковороде, на жару 7 букв |
Хворост | Русское название полукондитерского изделия из пресного сдобного теста, обжариваемого во фритюре 7 букв |
Обминка | Операция технологического процесса приготовления теста для удаления из него избытка углекислого газа 7 букв |
Микадно | Вид кондитерского теста, используемого для приготовления вафельных пирожных с кремом, преимущественно трубчатой формы 7 букв |
Баранки | Хлебные изделия из заварного теста в виде колец разной величины, но толщиной не более 1,5 см 7 букв |
Облатки | Тонкие, наподобие плотной бумаги пластинки (кружки) из вафельного теста промышленного производства 7 букв |
Колония | Это зависимая территория, находящаяся под властью иностранного государства, без самостоятельной политической и экономической власти, управляемая на основе особого режима. Зачастую колониальный режим не предоставляет права граждан населению контролируемой территории, сравнимые с правами граждан метрополии 7 букв |
Чибрики | Бытующее в Поволжье мордовское название пончикообразных лепешек из жидковатого дрожжевого теста, жаренных во фритюре 7 букв |
Защипка | Кулинарный прием, употребляемый для герметизации изделий из теста с начинкой: вареников, пельменей, пирожков, пирогов 7 букв |
Хворост | Разновидность печенья из тонких, хрупких, изогнувшихся во время варки в масле полосок или завитков теста 7 букв |
Чебурек | Жареный в масле плоский пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша и острыми приправами 7 букв |
Чебурек | Жаренный в масле плоский пирожок из тонкого пресного теста с начинкой из бараньего фарша с острыми приправами 7 букв |
Вощанка | Плотная, навощенная бумага или тонкая специальная клеенка, употребляемая для раскатки масляного, сильно мажущего теста 7 букв |
Облатка | Небольшая круглая лепешка, испеченная из пресного пшеничного теста, употребляемая по католическому и протестантскому обряду для причащения 7 букв |
Вареник | Маленький пирожок из пресного теста, начиненный творогом, картофелем, капустой, ягодами, употребляемый в вареном виде 7 букв |
Банница | Болгарский слоеный пирог из пресного теста из брынзы и яиц, рубленого мяса, шпината, капусты, лука-порея 7 букв |
Ширмоль | Таджикские лепешки из опарного несдобного квашеного теста, приготавливаемые на особой закваске из нута и выпекаемые в тандыре 7 букв |
Шотбред | Очень нежное шотландское изделие из песочного теста, вершина шотландского кондитерского искусства и экспортный продукт 7 букв |
Печенье | Небольшие мучные кондитерские изделия различной формы и пониженной влажности, выпекаются из различных видов теста 7 букв |
Равиоли | Итальянское пельменеобразное изделие (итальянские "пельмени") из полусдобного пресного теста, которые обычно подаются с томатным соусом 7 букв |
Калитки | Карельские пирожки, национальное блюдо карел и вепсов, приготавливаемое из пресного теста или даже из хлебного мякиша, без добавления какихлибо подъемных средств 7 букв |
Волован | Пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоеного теста в форме башенки с начинкой из мясного, рыбного или грибного рагу 7 букв |
Загибка | Тонкая металлическая овальная кондитерская пластинка, служащая для подбирания остатков теста, муки, начинки и других материалов с доски в ступку или в миску 7 букв |
Лепешка | Плоское круглое изделие из печеного теста; лекарственное или кондитерское изделие 7 букв |
Тимбалы | Общее название различных постаментов, основ, фундаментов, бордюров, приготавливавшихся во французской классической кухне из теста (хлебного или рыхлого теста для бабок, а иногда и бисквитного) с целью создать съедобную платформу или резервуар для помещения в нем различных видов блюд: ассорти из мяса или дичи, фруктовых компотов и мармеладов, маседуанов, печений в кремах, тортов полужидкого типа, ассорти из конфет, цукатов и кремов, словом, всевозможных изделий как поварских, так и кондитерских, которые, с одной стороны, в силу имевшихся в них жидких и полужидких сред, необходимых для улучшения их вкуса, должны быть помещаемы в такую «посуду», которая бы втягивала в себя излишнюю часть жира, соуса или крема и делала бы изделие удобным для еды, а, с другой, — давала бы возможность оформить блюдо красиво и даже помпезно с чисто декоративной точки зрения 7 букв |
Лазанье | Изделие итальянской кухни, изготавливаемое из того же теста, что и лапша, но нарезаемое крупными прямоугольниками, причем фабричная лазанье обычно гофрируются и похожа поэтому на шиферную кровлю 7 букв |
Пончики | Быстроваркие тестяные изделия из рыхлого, некрутого дрожжевого теста, имеющие форму баранок (для лучшего и равномерного обжаривания со всех сторон) и обжариваемые во фритюре (по 1 минуте на каждый пончик) 7 букв |
Галушки | Блюдо восточноевропейской кухни, представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. В Украине галушки подают как отдельное блюдо или варят суп с галушками 7 букв |